|
Blauwe Bessensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: * 300 gram blauwe bessen * 60 ml water * 50 gram suiker * 1 tl citroen sap * 2 tl maizena
Voorbereiding:
Bereidingswijze: * Breng 150 gram blauwe bessen, water, suiker en citroensap roerend aan de kook. * Laat 7 - 10 min sudderen. * Meng de maizena in 60 ml water tot deze opgelost is en voeg bij het blauwe bessenmengsel. * Roer tot dat het mengsel verdikt is en voeg dan de resterende blauwe bessen toe. * Kook nog 3 min op laag temperatuur.
|
|
|